ERRESERBA
ERRESERBA
ERRESERBA

GURE KARTA

Ezagutu gure karta. Sua eta brasa, arrainak eta haragiak…. Bertoko produktuak, benetazko zaporeak eta plater bakoitza bere puntuan.

ERRESERBA
ASADOR AZKEN
COCINA HECHA AL FUEGO
ENTRANTES
Patatas fritas 6,50 €
SALSAS EXTRA
• Alioli +0,70 €
• Salsa rosa +0,70 €
Chistorra a la sidra 9,00 €
Morcilla cocida 9,00 €
Croquetas variadas de jamón y de queso de cabra con cebolla caramelizada 8,50 €
Pimientos de Gernika 8,50 €
PAN
• Media barra 1,50 €
• Barra entera 2,50 €
ENSALADAS
Ensalada de lechuga y cebolla 8,00 €
Ensalada de tomate de Lezama 12,50 €
Ensalada mixta 16,00 €
A LA BRASA
Costilla 15,00 €
Chuleta de vaca 55,00 €/kg
Pescado a la parrilla según temporada Consultar €/kg
ASADOS
Medio pollo asado 7,50 €
Pollo entero asado 14,50 €
POSTRES CASEROS
Tarta de queso al horno 6,50 €
Tarta de queso fría 6,50 €
Natillas 4,50 €
Arroz con leche 4,50 €
Flan 4,50 €
Sabor, fuego y buena compañía
ASADOR AZKEN
SUTAN EGINDAKO SUKALDARITZA
HASIERAKOAK
Patata frijituak 6,50 €
SALSAK GEHITZEKO
• Alioli +0,70 €
• Saltsa arrosa +0,70 €
Txistorra sagardotan 9,00 €
Odoloste egosia 9,00 €
Kroketa bariatuak pernillezkoak eta ahuntz gaztakoak kipula karamelizatuarekin 8,50 €
Gernikako piperrak 8,50 €
OGIA
• Barra erdia 1,50 €
• Barra osoa 2,50 €
ENTSALADAK
Letxuga kipularekin 8,00 €
Lezamako tomate entsalada 12,50 €
Entsalada mistoa 16,00 €
PARRILLAN
Sahieskiak 15,00 €
Behi txuleta 55,00 €/kg
Arraina parrillan denboraldiaren arabera Galdetu €/kg
ERREAK
Oilasko erdi errea 7,50 €
Oilasko osoa errea 14,50 €
ETXEKO POSTREAK
Labean egindako gazta tarta 6,50 €
Gazta tarta hotza 6,50 €
Natillak 4,50 €
Arroz esnea 4,50 €
Flana 4,50 €
Zaporea, sua eta konpainia ona